Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Nestehiiva White Labs WLP645 - Brettanomyces claussennii

10,90 

Tuotenumero 20404500 Tuoteryhmät ,

Briteistä lähtöisin oleva pehmeämpi brettanomyces-kanta hedelmäisellä, ananaksisille aromiprofiililla.

Tilaustuote

Kuvaus

White Labs WLP645 Brettanomyces claussennii

Lempeämpi Brettanomyces-kanta, joka on läheistä sukua Brettamyces anomalus -kannalle. Kanta tuottaa hedelmäisempää, ananasmaista aromia, ei niinkään makua. Brettaisuus on vaimeampaa kuin WLP650 ja WLP652 -kannoissa.

  • Flokkulaatio: Matala
  • Käymisaste: 70 – 85%
  • Käymislämpötila: 28 – 29 °C
  • Alkoholin kestävyys: 8 – 12%

Oluttyylit:

  • Flanders red, Flanders brown, lambic, saison

Lisätiedot

Paino 0,05 kg
valmistaja

White Labs

hiivat-käymisaste

70 %, 86 %

hiivat-käymislämpötila

28 ° C, 29 ° C

hiivat-flokkulaatio

Matala

hiivat-abv

12 %

Oluttyyli

Flanders Red, Lambic / Gueuze, Oud Bruin, Saison / Farmhouse

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Nestehiiva White Labs WLP645 – Brettanomyces claussennii”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *