Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Viinihiiva Wyeast 4007 Malolactic Blend

18,90 

Tuotenumero 20104600 Tuoteryhmä

Moniin viineihin soveltuva nestehiiva. Nestehiivat antavat kuivahiivoja huomattavasti puhtaamman maun.

Tilaustuote, toimitusaika 3 viikkoa.

Varasto loppu

Haluatko ilmoituksen sähköpostiiisi kun tuotetta on jälleen varastossa?

Kuvaus

Maitohappokäymisbakteeri Wyeast 4007 Malolactic Blend Nestemäinen viljelmä Oenococcus oenia. Tuottaa nopean ja täydellisen omenahapon maitohapoksi käymisen korkeahappoisissa viineissä tai siidereissä. Omenahapon väheneminen tasapainottaa ja pehmentää viiniä samalla parantaen makua, tuoden vaniljan ja voin aromeja. Käyminen kestää 1-3 kuukautta. Erittäin hyvä useimpiin viineihin tai siidereihin, erinomainen punaviineille ja paras valinta alhaisen pH:n viineille. Laaja soveltuvuus eri käymislämpötiloille ja pH-arvoille:

  • Käymislämpötila: 13-32 °C
  • pH 2.9 tai suurempi

 

Lisätiedot

Paino 0,2 kg
hiiva-tyyli

Punaviini, Valkoviini

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Viinihiiva Wyeast 4007 Malolactic Blend”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.