Kuvaus
Viinihiiva Mangrove Jack’s R56 Wine Yeast 8g
Kompleksisten, maku- ja aromirikkaiden viinien hiivakanta. R56 tuottaa suuria määriä aromaattisia yhdisteitä, joista viiniin saadaan vanhan maailman monimuotoisuutta. Aromaattisuudestaan huolimatta tukee rypäleen omaa makuprofiilia ja on tasapainoinen, tuottaen kuitenkin paljon glyserolia.
Optimaalinen käymislämpötila 22 – 30 astetta Celcius, jolloin alkoholia jopa 13,5%.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.