Vehnäspraymallas Brewferm Wheat EBC 8 25 kg

Uutteeksi keitetystä vehnämallasvierteestä valmistettu vehnäspraymallas – sopii useimpien vehnämaltaiden korvaajaksi.

Kuivattu vehnämallasuute – vaalea

Mallasuute parantaa oluen laatua kaikin puolin. Oluesta tulee täyteläisempi maultaan ja vaahtokukasta tulee kestävämpi. Jos valmistat olutta mallasuutteesta korvaa sokeri spraymaltaalla. Jo puolen sokeri määrän korvaaminen parantaa huomattavasti oluen laatua, mutta suosittelemme koko määrän korvaamista jolloin oluen laadusta tulee todella korkea.

• 1 kg spraymallasta vastaa 1 kg sokeria
• 1 kg spraymallasta vastaa 1,6 kg mallasta