Kuvaus
Vehnämallas CHÂTEAU Black Wheat n 1200 EBC
Paahdettu musta vehnämallas, 1100-1400 EBC
Käytetään antamaan väriä, kun ei haluta perinteisen musta- tai suklaamaltaan paahteisuutta ja kitkeryyttä.
Yleiset käyttökohteet: black IPAt (cascadian dark ale, india black ale) ja schwarzbierit (mustat lagerit).
Suurin suositeltava osuus maltaiden kokonaismäärästä on noin 5%.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.