Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Sticklebract – 2021

8,19 /100 g

Tuotenumero 30110201 Tuoteryhmä Tag

Reippaa sitruksinen ja mäntyinen Sticklebract on alunperin katkerohumalaksi kehitetty laji, josta verraten paljon vaihteleva aromaattisten yhdisteiden runsaus on tehnyt myös seikkailullisen aromihumalan.

Varastossa

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 7,37 
Yli 10 kpl (1 kg) 6,55 

Kuvaus

Sticklebract

Yleisemmin käytetään katkerohumalana, jolla on männyn ja sitruksen aromia. Tästä aromista johtuen tämä on yksi Uuden-Seelannin suosituimpia humaloita.

Humalan ominaisuudet pähkinänkuoressa:

Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain.

Alfahappoja 12 – 15 %
Betahappoja 6 – 8,5 %
Co-humuloneja 35 – 45 %
Säilyvyys
Eteerisiä oljyjä 0,75 – 1,8 ml / 100g
Myrseeniä 14 – 64 %
Humuleenia 7 – 26 %
Karyofylleeniä 3 – 13 %
Farneseeniä 4 – 7 %
Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) 0 – 72 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Northern Brewer, Sorachi AceSimcoe
Sopii tyyleille Pale Ale, ESB,Stout, Porter, Lager, Pilsner & IPA

  Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi. Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Lisätiedot

Paino 0,1 kg
humala-alfahapot

12 %, 15 %

humala-tyyppi

Katkerohumala

Määrä

100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Sticklebract – 2021”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *