Kuvaus
Simatec Top Modular – täyautomaattinen, suurikapasiteettinen, modulaarinen panimolaitteisto
Top Modular on Simatecin lippulaiva, modulaarinen, automaattinen panimolaitteisto, jonka kokonaiskapasiteetti voi olla jopa 60 000 litraa vuorokaudessa. Top Modular on loistava valinta panimoille, jotka tavoittelevat kasvua – alkukapasiteetti on nelinkertaistettavissa vähäisin lisäpanostuksin.
Top Modularin arkkitehtuuri
Jokainen Top Modular -järjestelmä koostuu 1 – 4 mäskäys- ja keittoastiasta, joiden kapasiteetti on 6 – 48 hehtolitraa / tankki. Tankissa on integroitu sekoitusmela. Top Modular voidaan ottaa käyttöön vain yhden tankin kanssa, ja loput tankit voidaan lisätä koska tahansa myöhemmin. Näin Top Modular skaalautuu helposti kasvavan tuotannon mukana. Tehokas höyrylämmitys huolehtii tasaisesta ja laadukkaasta mäskistä ja keitosta. Höyry kiertää tankkien lämmitysvaipoissa, jotka ovat erilliset sekä tankin kartiopohjalle että lieriörungolle. Top Modularin keskellä on on erillinen huuhtelutankki, jonne mäski siirretään huuhdeltavaksi. Näin mäskäystankki voidaan nopeasti tyhjentää ja hyödyntää keittoa varten. Huuhtelu on tehokas ja saat enemmän irti maltaista. Vierteen jäähdytys tapahtuu kaksivaiheisella levylämmönvaihtimella. Ensimmäisessä vaiheessa vierre jäähdytetään vesijohtovedellä ja järjestelmän käyttöön saadaan esilämmitettyä vettä. Toisessa vaiheessa vierre jäähdytetään lähes jäisen ja tai glykolilisätyn veden avulla jopa 10 asteeseen. Koko laitteisto on helposti ohjelmoitavissa tankkikohtaisesti.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.