Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Ohramallas Viking Malt Enzyme Malt

2,50 /kg

Tuotenumero 40402300 Tuoteryhmä Tags , , ,

Entsyymiaktiivinen, tisleille suunniteltu ohramallas, joka sopii myös oluenvalmistukseen.



Tilaustuote

Ostomäärä Yksikköhinta
Kun ostat 25 kg tai enemmän 2,38 

Kuvaus

Entsyymimallas Viking Malt

Voimakkaasti entsyymiaktiivinen mallas, joka on omiaan täydentämään runsaasti tummia maltaita tai mallastamattomia aineita sisältäviä reseptejä.

Viking Malt Enzyme -mallas valmistetaan Suomessa.

Ominaisuudet numeroina:

Ominaisuus Vähintään Enintään
Kosteus % 3,5
Uute % 82
Diastaattinen voima 620 WK dm
Alfa-amylaasi DU 70 dm

Lisätietoja täältä.

2- tai 6-rivisestä kevätohrasta valmistettu vaalea mallas, jonka valmistusprosessi on suunniteltu säilyttämään mahdollisimman paljon entsyymitoimintaa.

Lisätiedot

Paino 1 kg
Mallas-mallastamo

mallas-tyyppi

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Ohramallas Viking Malt Enzyme Malt”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *