Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
3,00 €/kg
Plumage Archer on ensimmäinen kaupallinen risteytetty mallasohralajike, joka oli 1800-luvulla brittiläisen oluen perusraaka-aine. Maultaan se on erittäin makea, maltainen, karamellimainen, keksinen ja pehmeä mallas, joka on kotonaan tukemassa perinteisen India Pale Alen humalaisuutta.
Varasto loppu
Haluatko ilmoituksen sähköpostiiisi kun tuotetta on jälleen varastossa?
Ensimmäinen risteytetty ohramallaslajike, jolla oli mullistava vaikutus 1800-lukulaiseen panimoteollisuuteen Isossa-Britanniassa.
| Ominaisuus | Arvo |
|---|---|
| Kosteus % | Enintään 4,5 % |
| Uute % | Vähintään 80,5 % |
| Väri | 3,9 – 6,1 EBC |
| Proteiineja % | 10,3 % |
| Vapaata typpeä | 45 % |
| Diastaattinen voima | 310 min WK |
| Suurin suositeltu osuus mallaspohjasta | 100 % |
| Paino | 1 kg |
|---|---|
| mallas-tyyppi | |
| mallas-väri | 3 EBC, 6 EBC |
| Mallas-mallastamo |
Varasto loppu
Lue lisää
Varasto loppu
Lue lisää
Varastossa
Lisää ostoskoriin
Varastossa
Lisää ostoskoriin
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto
+358 50 526 3100
[email protected]
Ma–pe: 9–17
La–su: suljettu
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.