Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
3,00 €/kg
Plumage Archer on ensimmäinen kaupallinen risteytetty mallasohralajike, joka oli 1800-luvulla brittiläisen oluen perusraaka-aine. Maultaan se on erittäin makea, maltainen, karamellimainen, keksinen ja pehmeä mallas, joka on kotonaan tukemassa perinteisen India Pale Alen humalaisuutta.
Varastossa
| Ostomäärä | Yksikköhinta |
|---|---|
| Kun ostat 25 kg tai enemmän | 2,85 € |
Ensimmäinen risteytetty ohramallaslajike, jolla oli mullistava vaikutus 1800-lukulaiseen panimoteollisuuteen Isossa-Britanniassa.
| Ominaisuus | Arvo |
|---|---|
| Kosteus % | Enintään 4,5 % |
| Uute % | Vähintään 80,5 % |
| Väri | 3,9 – 6,1 EBC |
| Proteiineja % | 10,3 % |
| Vapaata typpeä | 45 % |
| Diastaattinen voima | 310 min WK |
| Suurin suositeltu osuus mallaspohjasta | 100 % |
| Paino | 1 kg |
|---|---|
| mallas-tyyppi | |
| mallas-väri | 3 EBC, 6 EBC |
| Mallas-mallastamo |
Varastossa
Lisää ostoskoriin
Varastossa
Lisää ostoskoriin
Varastossa
Lisää ostoskoriin
Varastossa
Lisää ostoskoriin
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto
+358 50 526 3100
[email protected]
Ma–pe: 9–17
La–su: suljettu
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.