Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Ohramallas Cháteau Pilsen 2-rows 3,0 - 3,5 EBC

2,30 /kg

Tuotenumero 40102200 Tuoteryhmä Tags , ,

Vaalein perusmallas – erityisesti lager-oluille. Paahdettu 80-85 asteessa. Vahva, makean maltaan maku.

Varastossa

Ostomäärä Yksikköhinta
Kun ostat 25 kg tai enemmän 2,19 

Kuvaus

Vaalea perusmallas Chateau Pils 2-rows

Perusmallas erityisesti kaikkiin pils-tyyppisiin oluihin. Runsaasti entsyymiaktiivisuutta ja vahva makean maltaan aromi.

  • Yleiset käyttökohteet: kaikki pils-tyyppiset oluet, vaaleat belgioluet
  • Suurin suositeltava osuus maltaiden kokonaismäärästä on 100%.

Ominaisuudet numeroina (2019):

Ominaisuus Vähintään Enintään
Kosteus %   4,5
Uute % 82.0  
Väri (EBC) 3,0 3,5
Proteiini %   11.5
Kolbach-indeksi % 35.0 45.0
Viskositeetti cp   1.6
Beta-glukaaneja mg/l   220
pH 5.6 6.0
Diastaattinen voima 250  
Friabiliteetti % 80.0  
Vierteen kirkkaus Kirkas

Lisätiedot

Paino 1 kg
Mallas-mallastamo

mallas-tyyppi

mallas-väri

3 EBC, 4 EBC

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Ohramallas Cháteau Pilsen 2-rows 3,0 – 3,5 EBC”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *