Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Ohramallas Cháteau Pale Ale 7 EBC

2,30 /kg

Tuotenumero 40102000 Tuoteryhmä Tags , ,

Kultaisen vaalea perusmallas kaikille ale-oluille ja maltaisempiin lager-oluisiin. Paahdettu yleensä 90 – 95 asteessa. Erityisesti brittityyleille sopiva perusmallas.

Varastossa

Ostomäärä Yksikköhinta
Kun ostat 25 kg tai enemmän 2,19 

Kuvaus

Ohramallas CHÂTEAU Pale-ale 7-10 EBC

Vaalea perusmallas, 7-10 EBC. Hieman pils-mallasta tummempi belgialainen perusmallas, jota käytetään usein pintahiivaoluissa. Hyvä pohjamallas britti-ale ja -bitter tyyleille.

  • Yleiset käyttökohteet: Ale-oluet
  • Suurin suositeltava osuus maltaiden kokonaismäärästä on 80 %.

Ominaisuudet numeroina (2019):

Ominaisuus Vähintään Enintään
Kosteus %   4,5
Uute % 80.0  
Vierteen väri (EBC) 7,0 10,0
Proteiini %   11.5
Kolbach-indeksi % 38.0 45.0
Viskositeetti (cp)   1.6
Diastaattinen voime (WK) 250  
Friabiliteetti % 80.0  

Lisätiedot

Paino 1 kg
mallas-väri

7 EBC, 10 EBC

Mallas-mallastamo

mallas-tyyppi

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Ohramallas Cháteau Pale Ale 7 EBC”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *