Kuvaus
Northern Brewer
Yleinen humala, jota käytetään katkeroittavana humalana. Usein käytetään tummissa oluissa kuten Altbier ja Kölsch. Kukinnot ovat hieman ruskehtavampia väriltään kuin normaalisti. Se on yksi tärkeimmistä lajikkeista Hallertau alueella, jossa se saa hyvät aromiominaisuudet aurinkoisesta ilmastosta. Alfa-happo: 7-10 % (indikatiivinen) Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi. Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.