Kuvaus
White Labs WLP925 High Pressure Lager
Erityisesti paineenalaiseen käymiseen tarkoitettu lager-kanta. WLP925 on paineenalaiseen käymiseen suunniteltu lagerhiivakanta. Pääkäyminen tapahtuu 1 barin (14,7PSI) paineessa , yleensä n. 1 viikossa. Lagerointi 2 °C lämpötilassa ja 15 PSI:n paineessa kestää kolmesta viiteen päivää. Käymisastiasi tulee siis olla paineenkestävä ja painestettavissa.
- Flokkulaatio: Keskitaso
- Käymisaste: 73 – 82%
- Käymislämpötila: 17 – 20 °C
- Alkoholin kestävyys: 5 – 10%
- STA1: negatiivinen
Oluttyylit:
- Amber Lager
- American Lager
- Dark Lager
- Helles
- Marzen
- Pale Lager
- Pilsner
- Schwarzbier
- Vienna Lager
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.