Kuvaus
White Labs 575 – Belgian Ale Yeast Blend
WLP575 on yhdistelmä perinteisiä luostarihiivoja ja ale-kantaa. Tuloksena on monipuolinen hiiva niin perinteisille luostarityyleille kuin moderneille jenkki-belgi -tyyppisille oluille.
- Flokkulaatio: Medium
- Käymisaste: 74-80%
- Käymislämpötila: 20-24 °C
- Alkoholin kestävyys: 8 – 12 %
- STA1: negatiivinen
Oluttyylit:
- Belgian Dark Strong Ale
- Belgian Dubbel
- Belgian Pale Ale
- Belgian Tripel
- Cider
tk –
Paras hiiva tähän mennessä, pulputti 2 viikkoa.