Kuvaus
White Labs WLP565 – Belgian Saison Ale I
WLP565 on klassinen Saison hiiva Valloniasta. Se tuottaa pippurisia, mausteisia ja maanläheisiä vivahteita pienellä makeudella. Vahvoja oluita valmistettaessa voidaan lisätä toinen hiiva kun käymistä on takana 75%. Näin olut saadaan käymään kuivemmaksi. Tähän on käytetty esimerkiksi WLP001 – Californian Ale hiivaa.
- Flokkulaatio: Medium
- Käymisaste: 65-75%
- Käymislämpötila: 20-24 °C
- Alkoholin kestävyys: 5-10%
- STA1: positiivinen
Oluttyylit:
- Belgian Dubbel
- Belgian Pale Ale
- Belgian Tripel
- Saison
- Witbier
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.