Nestehiiva White Labs WLP080 – Cream Ale Blend

Kuvaus

White Labs WLP080 – Cream Ale Blend

Sekoitekanta ale- ja lager-hiivoista. Kantojen yhteispeli tuottaa puhtaan, kevyen ja raikkaan jenkkilager/pilsner-aromin, johon lisänä miellyttävää esterisyyttä ale-hiivasta. Kanta vaimentaa humalan aromaattisuutta. Lager-hiiva tuottaa hieman rikkiä käymisen aikana.

• Flokkulaatio: Keskitaso
• Käymisaste: 75 – 80%
• Käymislämpötila: 18 – 21 °C
• Alkoholin kestävyys: 8 – 12%
• STA1: negatiivinen

Oluttyylit:

• American Lager
• Blonde Ale
• Cream Ale
• Kolsch
• Pale Lager

Hiiva nyt uudessa Pure Pitch Next Generation -pakkauksessa, jossa aina 7,5 miljoonaa solua / millilitra. Enemmän hiivaa, varmempi käymisjälki ja helpompi käyttää.

Lue lisää valmistajan sivuilta.