Aletuote: Nestehiiva White Labs WLP066 – London Fog Ale

Kuvaus

White Labs 066 – London Fog Ale

New England IPA -tyylin soveltuva hiivakanta. Keskiasteisesti esterinen kanta, joka jättää mallas- ja humalaprofiilia kohottavaa makeutta jälkeensä. Esteriprofiili muistuttaa WLP008 East Coat Ale-kantaa.

• Flokkulaatio: Keskitaso – Korkea
• Käymisaste: 65 – 70%
• Käymislämpötila: 18 – 22 °C
• Alkoholin kestävyys: 8 – 12%
• STA1: negatiivinen

Oluttyylit:

• American IPA
• Barleywine
• Blonde Ale
• Brown Ale
• Double IPA
• English Bitter
• English IPA
• Hazy/Juicy IPA
• Imperial Stout
• Old Ale
• Pale Ale
• Porter
• Red Ale
• Scotch Ale
• Stout
• NEIPA