Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Kuivattu viinihiiva Bioferm Malic 7g

4,01 

Tuotenumero 20101400 Tuoteryhmä

HIiva omenahapon poistamiseen viineistä, sekä vähäalkoholisten viinien käyttämiseen.

Varasto loppu

Haluatko ilmoituksen sähköpostiiisi kun tuotetta on jälleen varastossa?

Kuvaus

Hapokkuutta laskeva hiiva viineille – Bioferm Malic

Saccharomyces Cerevisiae

Tämä uusi hiiva pienentää jopa 50% omenahappoa! Liika on omenahappo on usein ongelma hedelmäviineissä. Se tuottaa acerobisen, happaman maun. Käyttämällä tätä hiivaa, omenahapposta suurin osa käytetään käymiseen (1 g omenahappoa muuntuu 0,03% alkoholiksi). BIOFERM MALIC kuluttaa 18 g sokeria 1% alkoholiin ja sopii hyvin matalan alkoholipitoisuuden viineihin. Hiiva korostaa viinin väriä, joten se sopii hyvin punaviineille. Hiivalla on hyvin neutraali arominmuodostusominaisuus.

  • Alkoholikestävyys 14-15%
  • Käymislämpötila 20-30°C
  • Annostus: 2-3g/10 litraan

Lisätiedot

Paino 0,01 kg
hiiva-tyyli

Punaviini, Valkoviini

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Kuivattu viinihiiva Bioferm Malic 7g”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Yhteensopivia tuotteita

No results found.