Kuvaus
Kuivahiiva vahvoille viineille – Bioferm Killer
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
Erityisen sopiva käymään korkean alkoholipitoisuuden omaaviin viineihin. Käyminen jatkuu myös alemmissa lämpötiloissa ja alemmissa sokeripitoisuuksissa. Erittäin hyviä tuloksia Pinot Gris ja Chardonnay viineissä. Ihanteellinen toiseen käymiseen ja kuohuviineille. Kannalla on villihiivoja ehkäiseviä ominaisuuksia.
- Alkoholikestävyys 16%
- Käymislämpötila 10-30°C
- Annostus: 2g/10 litraan kun lämpötila yli 15°C
- Annostus: 3g/10 litraan kun lämpötila alle 15°C
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.