Kuvaus
Oluthiiva US-05 11,5 g
Amerikan suosituin ale-hiivakanta. Käymisjäljeltään erittäin puhdas US-05 on varmatoiminen hiiva, joka antaa oluesi mallasrungolle ja humaloinnille tilaa loistaa. Se käyttää oluet maltillisen kuiviksi ja käy myös aavistuksen korkeammissa lämpötiloissa.
Mallasvetoisempiin oluisiin suosittelemme S-04 -hiivaa, kun taas humalavetoisempiin esimerkiksi Mangrove Jack’s Hophead -hiivaa.
- Flokkulaatio: Matala / Medium
- Käymisaste: Medium
- Käymislämpötila: 18 – 28 ° C
- Annostus: 1 pussi per 20 – 30 litraa vierrettä
Mörssäri –
Oma batchi oli n. 13,5 litraa, käytin koko pussin. Kävi alkuun todella nopeasti muutaman ekan päivän ajan. Lopulta 2 viikon jälkeen pullotin. Lopputulos oli puhdas, ei hiivainen. Suhtkoht siisti hiivakakku pohjalla. Tulen käyttämään jatkossakin.
jj –
Tämä hiiva ei ole kertaakaan pettänyt, hyvä ja varma.
paljon asioita serurannut –
toimii odotusten mukaisesti
olutkeisari –
Hyvä ja luotettava. Tein varulta pienen herättelyn, muuta uskon että pöhisis ilmankin.
Late –
Hyvin pelittää ja putoaa pohjalle siististi
Matti –
Luottohiivani, todella raikas ja virheetön kun käyttää 16-20c tienoilla. Kestää myös useamman käyttökerran.
Janttu –
Luotto hiiva
Janne –
Hyvä ja varma kuivahiiva!
Brewcod –
Helppo jenkki-IPAn kaveri. Olen käyttänyt tätä hiivaa mm. Cascaden, Centennialin, Pekon ja Citran kanssa. US-05 nostaa ja antaa tilaa vähän tuhdimmallekkin humaloinnille.
P.L (varmistettu kirjoittaja) –
Hyvin toiminut joka kerta, välillä tosin käyttää vajaassa viikossa, vaikka lämpöä on 20 astetta ja alle. Mutta hyvää on tullut.
Janttu –
Mahti kuivahiiva, luotettava vaihtoehto moniin panoihin
Jucci –
Hyvälaatuinen Jenkkihiiva IPA:lle tai APA:lle. Pakkauksesta vain menee puolet yhteen vierresatsiini. Käytössäni Braumeister 12L.
P –
Luottopakki
Anonyymi –
Hyvä neutraali hiiva. Käy hyvin ja ei ole ollut ongelmia 19-20 asteessa. Yksi pussi riittänyt mainiosti 28 litran satsille.