Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
4,85 €
Nopeasti käyvä, erinomaisesti laskeutuva kukkainen ja hedelmäinen kanta englantilaisille ale-tyyleille.
Varastossa
Tunnettu hyvin käyvä englantilainen ale-hiivakanta. Tukeva ja nopea käyminen, hyvä sakeutusominaisuus.
| Paino | 0,02 kg |
|---|---|
| valmistaja | Fermentis |
| hiiva-tyyli | Ale |
| hiiva-muoto | Kuivahiiva |
| hiivat-käymisaste | 74 %, 82 % |
| hiivat-käymislämpötila | 15 ° C, 20 ° C |
| hiivat-flokkulaatio | Korkea |
| hiivat-abv | 9 %, 11 % |
| Oluttyyli | Bitter, Brown Ale, English IPA, English Porter |
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto
+358 50 526 3100
[email protected]
Ma–pe: 9–17
La–su: suljettu
Pauli K –
Erittäin hyvä omenasiiderihiiva. Lopettaa käymisen alle 10 asteessa. Maukasta siideriä jo viikossa. Käy hallitusti 25 asteessakin.
Mardu –
Stouteissa toiminut joka kerta.
tk –
Nopea käyntiinlähtö.
Miiksu –
Eka kokeilu ja onnistu. Tuottaa vähän tai puhtaita aromeja. Käymistuoksussa ei banaania havaittavissa. Jokseenkin hedelmäinen. Kuivaksi käy tällä hiivalla oikeissa olosuhteissa.
suosittelen vieläkin –
aiemminkin tämän jo arvostellut mutta lisäyksenä vielä että tällä käytetyt oluet vaatineet reippaan 2kk kypsytyksen ja sen jälkeen olleet erinomaisia. (yksi portteri ja kaksi bitteriä)
Timo –
Lähti hyvin käymään ja kävi suurinpiirtein kolmessa päivässä. Laskeutui hyvin vajaan kolmen viikon aikana.
Suosittelen –
Nopea startti. Tekee työnsä melko nopeasti ja muodostaa tiiviin hiivapatjan pöntön pohjalle. Melko neutraalit, aavistuksen hedelmäiset esterit n. 19asteen käymislämmöillä.
Janttu –
Luotto hiiva. Flokkuloituu todella vahvasti ja tuottaa hedelmäisiä estereitä.
hv –
Tämä hiiva ei ole koskaan pettänyt, vaan aina tuottanut raikkaita, hedelmäisiä aleja
Otto –
Toimiva hiiva.