Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Kuivattu oluthiiva Lallemand Verdant 500 g

108,07 

Tuotenumero 20116505 Tuoteryhmä Tag

Aprikoosinen, luumarjainen, sitrus-esterinen hiivakanta NEIPA, britti-IPA, APA, bitter ja sweet stout -tyyleille sekä hapanoluille. Hedelmäinen kanta sopii monipuolisesti juuri maltaisiin, humalavetoisiin oluisiin.

Varastossa

Kuvaus

Lallemand Verdant IPA – kuivattu NEIPA-hiiva

Lallemandin ja brittiläisen Verdant Brewing Co:n yhdessä jalostama kanta erityisesti maltaisille, humalavetoisille oluille. Verdant IPA tuottaa hedelmäisen, täyteläisen suutuntuman ja vivahteen oluen runkoon.

  • Käymislämpötila: 18 – 23 °C
  • Käymisaste: Keskitaso – korkea
  • Laskee vierteen pH:n välille 3,2 – 3,5 pH (0,1 – 0,4% happoa)
  • Annostus 0,5 – 1 g / l
  • Flokkulaatio: Keskiasteinen
  • Alkoholinkesto: 10 %

Mikrobiologia:

  • Saccharomyces cerevisae -kanta
  • Elinkelpoista hiivaa > 5×1^9 CFU/g
  • Kuiva-aineita > 93 – 96%
  • Bakteereja <1 per 1 x 10^6
  • Diastaticus – negatiivinen

SÄILYTETTÄVÄ KYLMÄSSÄ

Lisätiedot

Paino 0,5 kg
valmistaja

Lallemand

hiiva-tyyli

Ale

hiiva-muoto

Kuivahiiva

hiivat-käymisaste

70 %, 80 %

hiivat-käymislämpötila

18 ° C, 23 ° C

hiivat-flokkulaatio

Keskiaste

hiivat-abv

10 %

Oluttyyli

American Pale Ale, Bitter, English IPA, NEIPA, Stout, Trappist Single / Abbey

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Kuivattu oluthiiva Lallemand Verdant 500 g”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *