Kuvaus
Kaliumkloridi on mineraalisuola, jota voidaan käyttää mäskäysveden muokkaukseen. Kloridit korostava oluen runkoa ja maltaisia, makeita makija. Kaliumia taas tarvitaan jonkin verran hiivan kasvua edistämään ja se voi aiheuttaa suolaisen kaltaista makua.
Kaliumkloridia voidaan käyttää veden pehmentämiseen.
E-koodi: E508
Kclo3 –
55 toimii