Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
6,95 €
Voimakkaan hedelmäinen, poikkeuksellisen hunajameloninen ja mansikkainen aromihumala Saksasta. Hüll Melon on aromiprofiililtaan epätyypillinen humala, joka sopii mainiosta vehnäoluiden kuivahumalointiin.
Varasto loppu
Haluatko ilmoituksen sähköpostiiisi kun tuotetta on jälleen varastossa?
Tämä aromihumala on lähtöisin Saksasta Hüll:in alueelta. Hüll Melon tuottaa hedelmäisen maun, joka kuitenkin eroaa muista tyypillisistä humalien mauista. Sen aromi on hedelmäinen, melonin ja mansikan vivahteilla.
Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain.
| Alfahappoja | 6,9 – 8 % |
| Betahappoja | 6 – 8 % |
| Co-humuloneja | 25 – 35 % |
| Säilyvyys | – |
| Eteerisiä oljyjä | 0,8 – 1,2 ml / 100g |
| Myrseeniä | 35 – 37 % |
| Humuleenia | 10 – 20 % |
| Karyofylleeniä | 5 – 10 % |
| Farneseeniä | 0 – 1 % |
| Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) | 32 50 % |
| Vaihtoehtoiset lajikkeet | Belma, Jarrylo |
| Sopii tyyleille | Belgian Ale, Hefeweizen & IPA |
Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi. Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.
| Paino | 0,1 kg |
|---|---|
| humala-alfahapot | 6 %, 8 % |
| humala-tyyppi | Aromihumala |
| Määrä | 100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg |
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto
+358 50 526 3100
[email protected]
Ma–pe: 9–17
La–su: suljettu
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.