Kuvaus
Acidex Vinoferm
Erityisesti ”double-salt” metodille suunniteltu happamuuden vähentäjä, joka vahvuutensa vuoksi neutralisoi myös omenahappoja.
Kaikki hapot eivät usein poistu perinteisillä hapon poisto menetelmillä. Tämän vuoksi ”Double-salt” menetelmä on omiaan poistamaan sekä viini- että omenahapot. Double-salt menetelmässä ensin pieni määrä viiniä sekoitetaan happamuuden poistajan kanssa, jonka jälkeen liuos sekoitetaan loppu viiniin. Lopputuloksena viinin sekä viini- että omenahappotasot ovat pienentyneet.
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.