Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Hallertau Blanc – 2021

6,46 /100 g

Tuotenumero 3010760121 Tuoteryhmä Tag

Uuden aallon saksalainen aromihumala Hallertau Blanc, joka muistuttaa Australian ja Uuden-Seelannin lajikkeita mutta on merkittävästi raikkaampi ja tuorehedelmäisemi. Maussa runsaasti karviaista, valkoviinirypälettä, ananasta ja sitruunaruohoa.

Varastossa

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 5,81 
Yli 10 kpl (1 kg) 5,17 

Kuvaus

HALLERTAU BLANC

Hallertau Blanc on Saksalainen vuonna 2012 markkinoille tuotu aromihumala. Aromi on kukkainen, hedelmäinen ja sitruksinen. Hallertau Blanc sopii erinomaisesti esimerkiksi American Ale -tyyppisille oluille.

Humalan ominaisuudet pähkinänkuoressa:

Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain. Lue lisää humalan ominaisuuksista täältä.

Alfahappoja 9 – 12 %
Betahappoja 4 – 7 %
Co-humuloneja 22 – 35 %
Säilyvyys
Eteerisiä oljyjä 0,8 – 2,2 ml / 100g
Myrseeniä 50 – 75 %
Humuleenia 0 – 3 %
Karyofylleeniä 0 – 2 %
Farneseeniä 0 – 1 %
Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) 19 – 50 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Nelson Sauvin, Enigma
Sopii tyyleille IPA, Belgian Ale, Vehnäolut, Bretta-oluet & Pale Ale.

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Lisätiedot

Paino 0,1 kg
humala-alfahapot

9 %, 12 %

humala-tyyppi

Aromihumala

Määrä

100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Hallertau Blanc – 2021”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *