Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Crystal – 2020

10,72 /100 g

Tuotenumero 3010150120 Tuoteryhmä Tag

Monipuolinen, humalalajikkeeksi vanha ja perinteikäs aromihumala Yhdysvalloista. Crystalin aromiprofiili tekee siitä oivan lisän humalavetoisiinkin oluisiin alhaisesta alfahappopitoisuudesta huolimatta.

Varasto loppu

Haluatko ilmoituksen sähköpostiiisi kun tuotetta on jälleen varastossa?

Kuvaus

Amerikkalainen aromihumala Crystal

Amerikkalainen aromihumala, joka on kehitetty vuonna 1983 Hallertau Mittefruh, Cascade, Brewers gold ja Early Green -humalista. Crystal on mausteisempi kuin Hallertau ja siinä on vivahteita kanelista, mustapippurista sekä muskotista.

Ominaisuus Indikatiiviset arvot
Alfahappoja 2,8 – 4,4 %
Betahappoja 5,8 – 7 %
Co-humuloneja 21 – 26 %
   
Eteerisiä oljyjä 0,6 – 1 ml / 100g
Myrseeniä 43 – 50 %
Humuleenia 21 – 30 %
Karofylleeniä 5 – 10 %
Farseeniä < 1 %
Korvaavia lajikkeita Mount Hood, Hallertau Mittelfruh, Strisselspalter, Hersbrucker
Sopii tyyleille Bitter, Pilsner, Light Lager, Golden Ale, Nut Brown Ale, Pale Ale, India Pale Ale, Stout, Chocolate Stout, American Lager

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi. Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Lisätiedot

Paino 0,1 kg
humala-alfahapot

2 %, 5 %

humala-tyyppi

Aromihumala

Määrä

100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Crystal – 2020”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *