Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Comet - 2020

6,79 /100 g

Tuotenumero 3010140120 Tuoteryhmät , Tags ,

Reippaan villiruohoinen ja greippinen amerikkalainen monikäyttöhumala. Ensimmäisiä superalfahumalia.

Varastossa

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 6,11 
Yli 10 kpl (1 kg) 5,44 

Kuvaus

COMET

Comet-humalaa on aikanaan käytetty sen korkean alfapitoisuuden sekä hyvän kasvuolosuhteisiin sopeutumisen vuoksi. Kaupallinen tuotanto kuitenkin loppui 1980-luvulla, uusien korkeampia alfa-happoja tuottavien humalien vuoksi. Comet on hiljattain tehnyt paluun humalamarkkinoille humalalajikkeena, joka toimii niin aromi- kuin katkerohumalana. Cometin aromi on hienovarainen ja uniikki ”Wild American” -aromi.

Pähkinänkuori

  • Alkuperämaa: USA
  • Makuprofiili: Voimakas greippi, maanläheinen pihka
  • Tyyppi: Katkero- ja aromihumala
  • Alfahappo%: 9,4 – 12,4 % (indikatiivinen)
  • Samankaltaiset humalat: Galena, Summit
  • Oluttyylit: Lager, American Ale, IPA, Ale
  • Säilyvyys: 49% alfahapoista 6 kk varastoituna 20ºC

Tarkempia numeroita (indikatiivisia):

  • Betahappo%: 3 – 6,1 %
  • Kohumuloni%: 41 %
  • Öljyjä ml/100g: 1,98 ml
    • Myrseeni%: 67 %
    • Humuleeni%: 1 %
    • Karyofylleeni%: 10 %
    • Farneseeni%: 0,1 %

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Lisätiedot

Paino 0,1 kg
humala-alfahapot

9 %, 13 %

humala-tyyppi

Katkero- ja aromi

Määrä

100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Comet – 2020”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.