Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
5,79 €/kg
Suomusjärveläinen Birkkalan tila on erikoistunut speltin eli alkuvehnän viljelyyn ja spelttivalmisteisiin. Yhdessä Pehkolan mallastamon kanssa he tuovat nyt markkinoille 100 % kotimaisen luomuspelttimaltaan. Tämä mallas on vaalea ja sitä voidaan käyttää n. kolmasosa mallaspohjasta. Kuorettomana maltaana kauran- tai riisinkuorien käyttö mäskissä on suositeltua.
Varastossa
| Ostomäärä | Yksikköhinta |
|---|---|
| Kun ostat 20 kg tai enemmän | 5,50 € |
Lapon koepanimo testasi Birkkalan Luomuspelttimallasta Suomusjärveltä tekemällä erikois-IPA, jonka pohjassa runsaasti spelttiä ja Crispin Chevalier perinnemallasta ja humaloinnissa reippaasti amerikkalaisia perushumalia. Katso resepti TÄÄLTÄ. Pehkolan Mallastamo sijaitsee Pohjois-Pohjanmaalla Siikajoen kunnassa. Raaka-aineet tulevat lähialueen viljelijöiltä. Pehkolan Mallastamo arvostaa kotimaisuutta, puhdasta luontoa ja maaseutua. Heille perinteet ja juuret merkitsevät paljon ja he haluavat tuoda oman panoksensa maaseudun elinkeinoelämän kehittämiseksi.
| Paino | 1 kg |
|---|---|
| mallas-tyyppi | |
| mallas-väri | 3 EBC, 4 EBC |
| Mallas-mallastamo |
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto
+358 50 526 3100
[email protected]
Ma–pe: 9–17
La–su: suljettu
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.