Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Belma - 2021

(1 tuotearvio)

8,39 

Tuotenumero 3011090121 Tuoteryhmä Tags ,

Uusi amerikkalainen lajike, jonka maussa on runsaasti puhdasta appelsiinia, melonia, ananasta, sekä epätyypillisesti hedelmäisille humalille mansikkaa. 

Varastossa

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 7,55 
Yli 10 kpl (1 kg) 6,71 

Kuvaus

Belma

Uusi, lähes vahingossa syntynyt Washingtonilainen aromi- ja katkerolajike. Belman erikoisuus on yhdistelmä mansikan ja trooppisten hedelmien aromeja, mikä tekee siitä erinomaisen lisän Pale Ale -resepteihin.

Humalan ominaisuudet pähkinänkuoressa:

Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain. Lue lisää humalan ominaisuuksista täältä.

Alfahappoja 8,5 – 12,5 %
Betahappoja 4 – 8 %
Co-humuloneja – %
Säilyvyys Säilyttää n. 70 – 75 % alfahapoista 6 kk varastoinnin jälkeen (20°C)
Eteerisiä oljyjä 1 – 2,5 ml / 100g
Myrseeniä 65 – 68 %
Humuleenia – %
Karyofylleeniä – %
Farneseeniä – %
Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) 32 – 35 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Hull Melon, Pacific Gem
Sopii tyyleille Pale Ale, Blonde Ale, Pilsner, Vehnäolut, NEIPA, Porter

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi. Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Lisätiedot

Paino 0,12 kg
humala-alfahapot

9 %, 12 %

humala-tyyppi

Katkero- ja aromi

Määrä

100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg

1 arvio tuotteelle Belma – 2021

  1. Minna Kuusela

    Hyvä tuote!

Lisää arvio

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.