Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]
9,90 €
Jokaiseen humalointivaiheeseen sopiva Azacca on aromeiltaan erittäin raikas. Sen maussa on runsaasti papaijaa, mangoa, ananasta, greippiä ja sitrusta. Azacca on aromeiltaan varsin pehmeä, joten se saattaa jäädä voimakkaampien aromilajikkeiden jalkoihin.
Varastossa
| Ostomäärä | Yksikköhinta |
|---|---|
| 3 kpl tai enemmän | 8,91 € |
| Yli 10 kpl (1 kg) | 7,92 € |
Azacca on monikäyttöhumala, joka sopii sekä katkerointiin että aromihumalaksi. Mausta löytyy mm. trooppista hedelmää, sitrusta, mangoa ja ananasta. Erinomainen IPA-humala, joka sopii todella hyvin single hop -resepteihin.
Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain. Lue lisää humalan ominaisuuksista täältä.
| Alfahappoja | 14 – 16 % |
| Betahappoja | 4 – 5,5 % |
| Co-humuloneja | 38 – 45 % |
| Säilyvyys | Säilyttää n. 85 % alfahapoista 6 kk varastoinnin jälkeen (20°C) |
| Eteerisiä oljyjä | 1,6 – 2,5 ml / 100g |
| Myrseeniä | 46 – 55 % |
| Humuleenia | 14 – 18 % |
| Karyofylleeniä | 8 – 12 % |
| Farneseeniä | 0 – 1 % |
| Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) | 14 – 32 % |
| Vaihtoehtoiset lajikkeet | Amarillo, Citra, Pekko |
| Sopii tyyleille | Pale Ale, IPA, Hedelmäoluet, Hapanoluet & Saison |
Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi. Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.
| Paino | 0,1 kg |
|---|---|
| humala-alfahapot | 14 %, 16 % |
| humala-tyyppi | Katkero- ja aromi |
| Määrä | 100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg |
Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto
+358 50 526 3100
[email protected]
Ma–pe: 9–17
La–su: suljettu
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.