Viini

Viinin valmistus kotona

Valikoimastamme löytyy kotiviinin valmistamiseen kaikki tarvittavat välineet ja valmistusaineet.

Välineistä löytyy mm. käymisastioita, viinipullon korkituslaitteita, viinipullon täyttäjiä sekä myös viinipullon korkit ja tyhjiä viinipulloja. Jos olet innokas aloittelija, niin voit hankkia kaikki tarvittavat välineet kerralla ostamalla laadukkaan starttipaketin. Kaikki tarvikkeet ovat laadukkaita ja elintarvikkeiden valmistukseen hyväksyttyjä.

Valmistusaineista löytyy huippuluokan viinihiivat, askorbiinihappoa, viininpysäyttäjää, pektiinä sekä paljon muuta mitä laadukas viinisi tarvitsee.

Viini on vanhin voitehista, heti veden jälkeen. Kotimaisella kotiviinikulttuurilla on pitkä historia, ja sekin kokee pientä renesanssia kehittyvän teknologian myötä. Saatavilla on nykyään aidoista lajikerypäleistä valmistettuja valmispakkauksia, kuin valmiita pakkauksia omien marjojen ja mehujen käyttöön. Lisäksi tarjolla on runsaasti erilaisia käymishiivoja, kirkasteita ja lisäaineita kotiviinin käsittelyyn ja maustamiseen.