Mausteet ja yrtit

Mausteet kuuluvat olennaisesti joihinkin oluttyyleihin ja erilaisia yrttejä on perinteisesti käytetty myös humalan korviikkeena. Erityisesti vehnä- ja jouluoluet ovat suomalaisittain tuttuja mausteiden käyttökohteita, mutta mikään ei estä piristämästä muitakin tyylejä yrteillä.