Mandarina Bavaria – 2020

4,63 /100 g

Tunnistettavasti makean sitrushedelmäinen, mandariininen aromihumala Saksasta. Jalostettu Cascade, Hüll Melon ja Hallertau Blanc -lajikkeista.

Varastossa

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 3,70 
Yli 10 kpl (1 kg) 3,09 
50 kpl (5 kg) 2,32 
Tuotetunnus (SKU): 30108501 Osastot: , Avainsana tuotteelle

Kuvaus

Saksalainen aromihumala – Mandarina Bavaria

Mandarina Bavaria on erittäinen tunnettu sen nimensä mukaisesta manadariinisesta aromista ja mausta. Lajike sopii erinomaisesti kuivahumalointiin oluttyyleihin, joihin kaivataan makeaa hedelmäisyyttä, eikä niinkään terävää sitruksisuutta.

Ominaisuus Indikatiiviset arvot
Alfahappoja 8 – 11 %
Betahappoja 5 – 7 %
Co-humuloneja 30 – 35 %
Säilyvyys
Eteerisiä oljyjä 1,8 – 2,2 /100g
Myrseeniä 67 – 73 %
Humuleenia 3 – 7 %
Karofylleeniä 1 – 2 %
Farneseeniä 0 – 1 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Columbus, Nugget, Cascade
Sopii tyyleille Belgian Ale, French Ale

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Lisätiedot

Paino 0.1 kg
humala-tyyppi

Aromihumala

humala-alfahapot

8 %, 11 %

Määrä

100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “Mandarina Bavaria – 2020”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Samankaltaisia tuotteita