Challenger -humalapelletti

(1 tuotearvio)

4,73 92,63 

Erittäin monikäyttöinen humala, joka sopii sekä- katkero, että aromihumalaksi.

Poista
Tuotetunnus (SKU): 3010450k Osastot: ,

Kuvaus

Challenger – pehmeä katkerohumala

Erittäin monikäyttöinen humala, joka sopii sekä- katkero, että aromihumalaksi. Pehmeäkatkeroisen Challengerin aromeissa on vihreää teetä, seetripuuta ja runsasta hedelmäisyyttä.

Humalan ominaisuudet pähkinänkuoressa:

Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain. Lue lisää humalan ominaisuuksista täältä.

Alfahappoja 6 – 9,5 %
Betahappoja 3 – 4,5 %
Co-humuloneja 20 – 35 %
Säilyvyys Säilyttää n. 70 – 85 % alfahapoista 6 kk varastoinnin jälkeen (20°C)
Eteerisiä oljyjä 1 – 1,7 ml / 100g
Myrseeniä 30 – 42 %
Humuleenia 24 – 26 %
Karyofylleeniä 9 – 10 %
Farneseeniä 0 – 1 %
Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) 23 – 37 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Northern Brewer, Target, Perle, Northdown
Sopii tyyleille Pale Ale, Lager, Brittioluet

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Lisätiedot

humala-alfahapot

6 %, 9 %

humala-tyyppi

Katkerohumala

Määrä

100 g, 250 g, 1 kg, 5 kg

1 arvio tuotteelle Challenger -humalapelletti

  1. paljon asioita serurannut

    hintansa vääärti

Lisää arvio

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Samankaltaiset tuotteet