Englantilaiset

Kuten moni muukin brittiläinen teollisuus, oluenvalmistuskin valloitti maailman siirtomaaherruuden voimalla. Englantilaisissa humalissa maistuvat onneksi muutkin perinteet kuin ryöstövalloitus. Pehmeät, yrttiset brittihumalat ovat klassisen India Pale Alen, Brown Alen, Stoutin ja Porterin sekä Bittereidein keskeinen osa.