Entsyymi Pektolaasi Zymex nestemäinen 100 ml

(1 tuotearvio)

5,72 

Pektolaasi Zymex

Kirkastusaine

Varastossa

Tuotetunnus (SKU): 10104100 Osastot: ,

Kuvaus

Pektolaasi Zymex

Nestemäinen pekto-entsyymi, jota käytetään paljon pektiiniä (hyytelöitymistä aiheuttava) sisältäviin viineihin ja hedelmämehuihin. Parantaa mehuisuutta ja vähentää sameutta. Pektolaasi
sopii niin viineille, mehuille kuin siidereille.

  • Säilytetään jääkaapissa
  • Annostus: 4-8 ml / 10 l mehua tai viiniä
  • 20 °C Vaikutusaika 12 tuntia

Jokainen 7 °C asteen pudotus lämpötilassa voidaan kompesoida tuplaamalla annostus. Vaikutusaika voidaan myös puolittaa tuplaamalla annostus. Entsyymeitä käytettäessä lisäysjärjestys on erityisen tärkeä sillä entsyymit vaikuttavat toisiinsa paljonkin.

Yleistä kirkastuksesta

Lisätiedot

Paino 0.1 kg

1 arvio tuotteelle Entsyymi Pektolaasi Zymex nestemäinen 100 ml

  1. hv

    Siideri onnistui mainiosti, mistä kiitos kaikkien ainesosien. Myös tämän tuotteen.

Lisää arvio

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *