Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Liquid yeast Wyeast 4007 Malolactic Blend

16,58 

Tuotenumero 20104600 Tuoteryhmä

Moniin viineihin soveltuva nestehiiva.
Nestehiivat antavat kuivahiivoja huomattavasti puhtaamman maun.



Available on back-order

Description

Maitohappokäymisbakteeri Wyeast 4007 Malolactic Blend

Nestemäinen viljelmä Oenococcus oenia. Tuottaa nopean ja täydellisen omenahapon maitohapoksi käymisen korkeahappoisissa viineissä tai siidereissä. Omenahapon väheneminen tasapainottaa ja pehmentää viiniä samalla parantaen makua, tuoden vaniljan ja voin aromeja. Käyminen kestää 1-3 kuukautta.

Erittäin hyvä useimpiin viineihin tai siidereihin, erinomainen punaviineille ja paras valinta alhaisen pH:n viineille.

Laaja soveltuvuus eri käymislämpötiloille ja pH-arvoille:

  • Käymislämpötila: 13-32 °C
  • pH 2.9 tai suurempi

Additional information

Weight 0,2 kg
hiiva-tyyli

Red wine, White Wine

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Liquid yeast Wyeast 4007 Malolactic Blend”

Your email address will not be published. Required fields are marked *