Description
Viinihiiva Mangrove Jack’s AW4 Wine Yeast 8g
Aromaattisia estereitä tuottava hiivakanta voimakkaan aromaattisille, erityisesti saksalaistyylisille viineille. Laaja 14 – 30C asteen käymislämpötilaväli, vähäinen vaahtoaminen ja alhainen glyserolituotanto. Käy jopa 14,5% alkoholia asti, mikäli käymislämpötila on tasainen välillä 20 – 25C astetta ja pH yli 3.0.
Reviews
There are no reviews yet.