Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Instagram Facebook
Kaliumbitartraatti Tartar 100 g

Potassium tartarate Tartar 100 g

9,42 €

Tuotenumero 10102100 Tuoteryhmä Tag

Kaliumbitartraatti eli viinikivi on viinivalmistuksen sivutuote, viinihapon mineraalisuola. Viinikiveä käytetään yleisesti ruoanvalmistuksessa kohotus- ja stabilointiaineena, sekä estämään siirappien kiteytymistä.

Out of stock

Haluatko ilmoituksen sähköpostiiisi kun tuotetta on jälleen varastossa?

Description

Tartar – Kaliumbitartraattia

Lisätään viineihin luonnollisen kylmästabilisoinnon suorittamiseksi. Jäähdyttämällä viini < 4°C-asteeseen ja lisäämällä tartaria saostuvat kiteet käymisastian pohjalle. Vaikutusaika 4-6 tuntia, jonka jälkeen viini tulee suodattaa. Tartarin käyttö estää kiteiden saostumista pullossa.

  • Puhdasta tartaria
  • Annostus: 4 g / 1 l

Additional information

Weight 0,1 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Potassium tartarate Tartar 100 g”

Your email address will not be published.

Yhteensopivia tuotteita

Juomatarviketukku Lappo Oy

Kulkuripellontie 5, 21420 Lieto
+358 50 526 3100
[email protected]

Info

Myymälän aukioloajat

Ma–pe: 9–17
La–su: suljettu

tilaa uutiskirje