Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Sabro - 2020

8,81 /100 g

Tuotenumero 3010330120 Tuoteryhmät , Tags ,

2018 julkaistu kompleksisen sitruksinen ja hedelmäinen, pääasiassa aromi- ja kuivahumalointiin sopiva lajike. Sen maussa on mm. makeaa sitrusta, seetripuuta ja kookosta.

In stock

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 7,93 
Yli 10 kpl (1 kg) 7,05 

Description

Amerikkalainen aromihumala – Sabro

Yakima Valleyn tuotekehitystyön tuoreimpia hedelmiä. Sabro on kotiolutskenelle ehdoton uutuus, erityisesti moderneille humalapommi-IPA-oluille sopiva jaloste. Se on aromiltaan tunnistettavan satsumainen, kookoksinen ja trooppisen hedelmäinen, seetrin, mintun ja kerman vivahteilla.

Humalan ominaisuudet pähkinänkuoressa:

Alla olevat arvot ovat lajikkeelle tyypillisiä keskiarvoja. Todelliset arvot vaihtelevat satokausittain. Lue lisää humalan ominaisuuksista täältä.

Alfahappoja 14 – 18 %
Betahappoja 4 – 7 %
Co-humuloneja 20 – 24 %
Säilyvyys
Eteerisiä oljyjä 2,5 – 3,5 ml /100g
Myrseeniä 51 – 68 %
Humuleenia 7 – 14 %
Karyofylleeniä 7 – 11 %
Farneseeniä 0 – 1 %
Muita öljyjä (mm. beta-piniini, linalooli, geranoili ja seliniini) 6 – 36 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Hallertau Blanc, Nelson Sauvin
Sopii tyyleille IPA, Pale Ale, Stout, Porter, Fruit Beer

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Additional information

Weight 0,1 kg
humala-alfahapot

14 %, 18 %

humala-tyyppi

Dual purpose hops

Quantity

1 kg, 100 g, 250 g, 5 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Sabro – 2020”

Your email address will not be published.