Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Kuivattu oluthiiva Fermentis SafAle LA-01 500 g

Dry yeast Fermentis SafAle LA-01 500 g

68,39 €

Tuotenumero 20116100 Tuoteryhmä Yeast - Large packages

Varta vasten aloholittomien tai matala-alkoholisten oluiden käyttämiseen tarkoitettu hiiva. Syö vain yksinkertaisia sokereita kuten glukoosia, fruktoosia ja sukroosia, ei käytä maltoosia tai maltotrioosia.

In stock

Description

Fermentis SafAle LA-01 – low alcohol -oluthiiva

HUOM! Koska loppuunkäynyt olut sisältää runsaasti villihiivoille sopivia sokereita, on olut pastoröitava.

Ei paakkuunnu, sedimentoituu jonkin verran. Käymisaste 15%. Käymislämpötila 10 – 25 °C

Käyttö:

50 – 80 g / hehtolitra lämpötilassa 10 – 25 °C

Mikrobiologia:

Sisältää: Saccharomyces cerevisae var. chevalieri; emulgointiaine E491
Elinkelpoista bakteeria: > 1011 CFU/g
Puhtausaste: > 99,9%
- Maitohappobakteereja: < 1 cfu / 10^7 solua
- Etikkahappobakteereja: < 1 cfu / 10^7 solua
- Pediococcus: < cfu / 10^7 solua
- Bakteereja kaikkiaan: < 5 cfu / 10^7 solua
- Villihiivoja: Hiivoja < 1 cfu / 10^7 solua

Valmistajan tietosivu

Additional information

Weight	0,5 kg
manufacturer	Fermentis
hiiva-tyyli	Ale
hiiva-muoto	Dry yeast
hiivat-käymisaste	15 %
hiivat-käymislämpötila	10 ° C, 25 ° C
hiivat-flokkulaatio	Low
Beer-style	Low-Alcohol

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Dry yeast Fermentis SafAle LA-01 500 g”