Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Barley malt Viking Malt Dextrin

2,80 /kg

Tuotenumero 40402200 Tuoteryhmä Tags , , ,

Vaalea, aavistuksen karamellisoitu mallas oluen rungon ja vaahdon parantamiseen. Puhdas, neutraali maksu sallii runsaan käytön mallaspohjassa.

In stock (can be backordered)

Ostomäärä Yksikköhinta
When buying over 25 kg 2,66 

Description

VIKING MALT DEXTRIN MALT 10 – 16 EBC

Monipuolisen mallastus ja paahtoprosessin läpikäynyt vaalea mallas. Dextrin tuo vaaleisiin oluisiin runkoa ja makeutta vaikuttamatta oluen väriin. Maltaan maltainen, miellyttävän makea, hieman karamellinen häivähdyksellä keksiä. Suositeltu maksimäärä maltaista n. 30%

  • Kosteus% max. 6.5
  • Uute% min. 79.0
  • Väri°EBC 10–16
  • Proteiini% min. 10.0
  • Käymisaste% min. 70
  • Vapaata typpeä mg/l 140–180
  • Diastaattinen voima WK dm 120–180

Additional information

Weight 1 kg
malts-maltster

malts-type

malts-colour

10 EBC, 16 EBC

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Barley malt Viking Malt Dextrin”

Your email address will not be published. Required fields are marked *