Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Barley malt Crisp Chocolate Malt

2,34 /kg

Tuotenumero 40201300 Tuoteryhmä Tags , ,

Crisp Maltingin tummempi suklaamallas on aromeiltaan voimakkaan kahvinen ja tumman suklainen, mutta täyteläisempi kuin mustamaltaat. Sopii vahvempiin tummiin tyyleihin.

In stock

Ostomäärä Yksikköhinta
When buying over 25 kg 2,22 

Description

Suklaamallas Crisp Chocolate

Pitkälle paahdettu Crisp Chocolate on tummimmasta päästä maltaita, mutta ei niin kuiva suutuntumaltaan kuin varsinaiset mustamaltaat. Maultaan se on voimakkaan tumman suklainen ja kahvinen.

Tyypillinen analyysi

Ominaisuus Arvo
Kosteus % Enintään 2 %
Uute % Vähintään 72 %
Väri 850 – 1050 EBC
Suurin suositeltu osuus mallaspohjasta 5 %

Valmistajan tuotesivu

Oluenvalmistajat ympäri maailmaa käyttävät värjättyjä erikoismaltaita hallitakseen, säädelläkseen, korostaakseen ja syventääkseen oluen väriä, suutuntumaa ja makuun liittyviä ominaisuuksia. Crisp Malting Groupilla on laaja valikoima värjättyjä tuotteita vaaleammista Cara Malt -maltaista ja niille tyypillisistä kuivan maltaisista aromeista Crystal Malt -maltaisiin ja niille tyypillisiin makean karamellisiin aromeihin sekä täyteläisiin Chocolate Malt ja Black Malt -maltaisiin ja Roasted Barley -ohraan ja niille tyypillisiin suklaisiin, kahvin makuisiin ja karvaisiin aromeihin.

Additional information

Weight 1 kg
malts-maltster

malts-type

malts-colour

900 EBC, 1100 EBC

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Barley malt Crisp Chocolate Malt”

Your email address will not be published. Required fields are marked *