Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Liquid yeast White Labs WLP645 – Brettanomyces claussennii

10,90 

Tuotenumero 20404500 Tuoteryhmä

White Labsin laadukas nestehiiva.



Available on back-order

Description

White Labs WLP645 Brettanomyces claussennii

Lempeämpi Brettanomyces-kanta, joka on läheistä sukua Brettamyces anomalus -kannalle. Kanta tuottaa hedelmäisempää, ananasmaista aromia, ei niinkään makua. Brettaisuus on vaimeampaakuin WLP650 ja WLP652 -kannoissa.

  • Flokkulaatio: Matala
  • Käymisaste: 70 – 85%
  • Käymislämpötila: 28 – 29 °C
  • Alkoholin kestävyys: 8 – 12%

Oluttyylit:

  • Flanders red, Flanders brown, lambic, saison

Additional information

Weight 0,05 kg
manufacturer

White Labs

hiivat-käymisaste

70 %, 86 %

hiivat-käymislämpötila

28 ° C, 29 ° C

hiivat-flokkulaatio

Low

hiivat-abv

12 %

Beer-style

Farmhouse / Saison, Flandres Red, Lambic, Oud Bruin

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Liquid yeast White Labs WLP645 – Brettanomyces claussennii”

Your email address will not be published. Required fields are marked *