Liquid yeast White Labs WLP023 – Burton Ale

Description

White Labs 023 – Burton Ale

WLP023 on Burtonin alueelta Englannista peräisin olevan hiiva, jossa on vahvaa luonnetta. Se tuottaa hienovaraista ja herkullista omenan ja päärynän makuja. Erityisen toimiva kaikille Englantilaistyylisille oluille, IPA:lle, Bitterille, Porterille ja Stoutille.

• Flokkulaatio: Medium
• Käymisaste: 69-75%
• Käymislämpötila: 20-23 °C
• Alkoholin kestävyys: 5-10%

Oluttyylit:

• American Amber
• American Brown Ale
• Cream Ale
• American India Pale Ale
• American Pale Ale
• Wheat Ale
• Barleywine Ale
• American Porter
• English Pale Ale
• Irish Dry Stout
• English Old Ale
• English Brown Ale
• Extra Special Bitter
• English India Pale Ale
• Foreign Export Stout
• Dusseldorf Altbier
• Imperial India Pale Ale
• Imperial Stout
• Irish Red Ale
• Oatmeal Stout
• Scotch Ale (Wee Heavy)
• Sweet Stout