Liquid yeast White Labs WLP013 – London Ale

Description

White Labs 013 – London Ale

WLP013 on maltainen Ale-hiiva joka tuottaa hieman tammisen luonteen oluelle. Humalan katkeruus tulee myös hyvin läpi. WLP013 hiiva sopii hyvin oluille: Classic British pale ales, bitters ja stouts. Flokkulaatio pienempi kuin WLP002 ja WLP005 -hiivoilla.

• Flokkulaatio: Medium
• Käymisaste: 65-75%
• Käymislämpötila: 19-22 °C
• Alkoholin kestävyys: 5-10%

Oluttyylit:

• American Amber
• American Brown Ale
• Cream Ale
• American India Pale Ale
• American Pale Ale
• Wheat Ale
• Barleywine Ale
• American Porter
• English Pale Ale
• Irish Dry Stout
• English Old Ale
• English Brown Ale
• Extra Special Bitter
• English India Pale Ale
• Foreign Export Stout
• Dusseldorf Altbier
• Ordinary Bitter
• Imperial India Pale Ale
• Imperial Stout
• Irish Red Ale
• Oatmeal Stout
• Scotch Ale (Wee Heavy)
• Sweet Stout