Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Mosaic - 2021

10,83 /100 g

Tuotenumero 3010280121 Tuoteryhmät , Tags ,

Erittäin monivivahteinen monikäyttöhumala Yhdysvalloista. Mustikkaa, herukanlehteä, mandariinia, papaijaa, mangoa ja ruusuisuutta. Uniikki, jäljittelemätön maku.

In stock

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 9,75 
Yli 10 kpl (1 kg) 8,66 

Description

Mosaic

Mosaic on amerikkalainen humalalajike, joka sopii sekä aromi- että katkerohumalaksi. Mosaic on peräisin Simcoen ja Nuggetin liitosta. Se on maultaa sitruksinen, mangoinen, mäntynen ja yrttinen, pehmeän humalainen.

Pähkinänkuori

  • Alkuperämaa: USA
  • Makuprofiili: Sitrus, mänty, yrtti, mango
  • Tyyppi: Katkero- ja aromihumala
  • Alfahappo%: 11,5 – 13,5 % (indikatiivinen)
  • Samankaltaiset humalat: Citra
  • Oluttyylit: IPA, Pale Ale
  • Säilyvyys: 75% alfahapoista 6 kk varastoituna 20ºC

Tarkempia numeroita (indikatiivisia):

  • Betahappo%: 3,2 – 3,9 %
  • Kohumuloni%: 24 – 26 %
  • Öljyjä ml/100g: 1 – 1,15 ml
    • Myrseeni%: 47 – 53%
    • Humuleeni%: 13 – 16 %
    • Karyofylleeni%: 5 -8 %
    • Farneseeni%: 0 %

Alfa-happo: 11,5-13,5 % (indikatiivinen)

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Additional information

Weight 0,1 kg
humala-alfahapot

11 %, 14 %

humala-tyyppi

Dual purpose hops

Quantity

1 kg, 100 g, 250 g, 5 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Mosaic – 2021”

Your email address will not be published.