Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Mandarina Bavaria - 2021

4,40 

Tuotenumero 3010850121 Tuoteryhmät , , Tags ,

Tunnistettavasti makean sitrushedelmäinen, mandariininen aromihumala Saksasta. Jalostettu Cascade, Hüll Melon ja Hallertau Blanc -lajikkeista.

In stock

Ostomäärä Yksikköhinta
3 kpl tai enemmän 3,96 
Yli 10 kpl (1 kg) 3,52 

Description

Saksalainen aromihumala – Mandarina Bavaria

Mandarina Bavaria on erittäinen tunnettu sen nimensä mukaisesta manadariinisesta aromista ja mausta. Lajike sopii erinomaisesti kuivahumalointiin oluttyyleihin, joihin kaivataan makeaa hedelmäisyyttä, eikä niinkään terävää sitruksisuutta.

Ominaisuus Indikatiiviset arvot
Alfahappoja 8 – 11 %
Betahappoja 5 – 7 %
Co-humuloneja 30 – 35 %
Säilyvyys
Eteerisiä oljyjä 1,8 – 2,2 /100g
Myrseeniä 67 – 73 %
Humuleenia 3 – 7 %
Karofylleeniä 1 – 2 %
Farneseeniä 0 – 1 %
Vaihtoehtoiset lajikkeet Columbus, Nugget, Cascade
Sopii tyyleille Belgian Ale, French Ale

Humalapelletit ovat humaloita joista on otettu varret pois, jauhettu ja puristettu pieniksi pötköiksi. Käytetään noin 10% vähemmän kuin humalakukintoja, joilla on samanlainen alfataso. Humalapellettejä voidaan säilyttää pidempään ja niiden saatavuus ympäri vuoden on parempi.

Kaikki humalat on pakattu erityiseen tyhjiöpakkaukseen, joka suojaa humalaa valolta. Saatavuus ja alfahappopitoisuudet riippuvat suuresti jokaisesta sadosta. Pakkauksissa on aina merkittynä satovuosi ja tarkka alpha-happopitoisuus.

Additional information

Weight 0,1 kg
humala-tyyppi

Aroma hops

humala-alfahapot

8 %, 11 %

Quantity

1 kg, 100 g, 250 g, 5 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Mandarina Bavaria – 2021”

Your email address will not be published.

Yhteensopivia tuotteita