Juomatarviketukku Lappo Oy | Kulkuripellontie 5 21420 Lieto | +358 50 526 3100 | [email protected]

Liquid yeast Wyeast 2565 Kolsch

(1 customer review)

12,45 

Tuotenumero 20503100 Tuoteryhmä Tag

Laadukas nestemäinen oluthiiva.

Out of stock

Haluatko ilmoituksen sähköpostiiisi kun tuotetta on jälleen varastossa?

Description

2565 Kölsch
Klassinen pintahiiva perinteisestä kölniläisestä panimosta. Olueen tulee ale-tyyppistä hedelmäisyyttä, profiili on lager-tyyppisesti puhdas. Matala tai ei havaittava diasetyylipitoisuus. Tätä hiivalajiketta voidaan käyttää myös pika-conditioning pseudo-lager-oluiden valmistukseen, ja se käy hyvin matalammissa lämpötiloissa (13–16 °C). Puuterimainen hiivalajike jää suspensioon käymisen jälkeen. Olut tulee suodattaa tai kirkastumiseen on varattava enemmän aikaa.

Näin käytät Wyeast XL Activator -hiivapakettia (englanniksi)

  • Flokkulaatio: Matala
  • Käymisaste: 73-77%
  • Käymislämpötila: 13-21 °C
  • Alkoholinkestävyys: 10 %

Oluttyylit:

American Wheat or Rye Beer
Berliner Weisse
Bière de Garde
Cream Ale
Düsseldorf Altbier
Fruit Beer
Kölsch
Northern German Altbier
Spice, Herb, or Vegetable Beer

Additional information

Weight 0,2 kg
manufacturer

Wyeast

hiiva-tyyli

Ale

hiiva-muoto

Liquid yeast

hiivat-käymisaste

72 %, 78 %

hiivat-käymislämpötila

13 ° C, 21 ° C

hiivat-flokkulaatio

Low

hiivat-abv

10 %

Beer-style

Altbier, Cream ale, Kölsch

1 review for Liquid yeast Wyeast 2565 Kolsch

There are no reviews yet.

Be the first to review “Liquid yeast Wyeast 2565 Kolsch”

Your email address will not be published.